Guía Imprimible de Tiempos y Temperaturas + Lista Semanal de Compras Inteligente + 15 Salsas y Aderezos Saludables
Técnicas clave y preparaciones ultra rápidas para lograr crocantes perfectos en menos de 10 minutos.
Lavar y secar bien los bastones de papa.
Mezclar con aceite de oliva, romero, sal y pimentón.
Cocinar en Airfryer a 190°C por 12 minutos agitando la canasta al minuto 6.
Remojar en agua fría 10 min y secar bien para máxima crocantez.
Separar los gajos de cebolla.
Pincelar con aceto balsámico y miel.
Cocinar a 180°C durante 10 minutos.
Ideales para acompañar carnes o sumar a hamburguesas.
Cortar el zucchini en rodajas de 1 cm.
Espolvorear parmesano, ajo y orégano.
Cocinar a 190°C por 8 minutos.
Servir tibios al instante.
Mezclar las batatas con aceite y especias.
Disponer en la canasta en una sola capa.
Cocinar a 180°C por 12 minutos.
No encimar las batatas para que no se ablanden.
Limpiar los champiñones con paño seco.
Saltear con ajo, perejil y oliva.
Cocinar a 180°C por 7 minutos.
Un acompañamiento listo en minutos.
Cortar zanahorias en bastones parejos.
Mezclar con jugo de naranja y miel.
Cocinar a 180°C durante 12 minutos.
Quedan tiernas y caramelizadas.
Cocinar rodajas a 180°C por 5 minutos.
Aplanar con una taza y rociar oliva.
Volver a cocinar a 200°C por 5 minutos más.
El clásico tostón crujiente sin freír en aceite.
Ahuecar los pimientos.
Rellenar con muzzarella y huevo batido.
Cocinar a 180°C por 10 minutos.
Ideal para cena liviana.
Mezclar los frutos secos con oliva y especias.
Tostar en Airfryer a 160°C por 5 minutos.
Girar la canasta al minuto 3.
Rociar la cabeza de ajo con oliva.
Envolver en papel manteca.
Cocinar a 180°C por 15 minutos.
La pulpa de ajo queda cremosa como manteca.